进入2023年三季度以来，行业整体形势依然严峻，由于牧场淘汰率增加、乳企两节备货、学生开学等因素，消费出现阶段性反弹，目前我省生鲜乳供大于求的局面虽有所缓解，但三季度牧场亏损面仍在半数以上，整体形势依然不容乐观。为积极应对当前形势，黑龙江省农业农村厅、黑龙江省工业和信息化厅等六厅局联合印发了《关于印发稳定当前奶业生产意见的通知》（黑农厅联发[2023]171号）、黑龙江省农业农村厅与黑龙江省财政厅联合印发了《关于印发<2023 年黑龙江省生鲜乳收购补贴和增量补贴项目实施方案>的通知》（黑农厅联发〔2023〕298号），为了更好贯彻落实上述政策文件精神，了解最新奶业动态，规范奶源基地秩序，保证乳品质量安全，“2023年第三季度黑龙江省主要乳品企业奶源管理负责人联席会议”于2023年9月15日在大庆成功召开。本次会议由黑龙江惠丰乳品有限公司大庆分公司承办。

黑龙江省奶业协会常务副会长张维银，黑龙江省农业农村厅畜牧处副处长朱赫、黑龙江省畜牧业协会秘书长李忠民，黑龙江惠丰乳品有限公司副总经理张宝龙以及来自完达山、飞鹤、伊利、蒙牛、雀巢、光明松鹤、贝因美乳业、惠丰乳品等乳企奶源管理负责人及大庆市、安达市、富裕县、林甸县、杜蒙县等奶业主产市县奶业负责人等30余人参加了会议，会议由黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛主持。

首先黑龙江惠丰乳品有限公司副总经理张宝龙代表惠丰乳品向与会嘉宾致欢迎辞，他说多年来在省委省政府的正确领导下，在黑龙江省农业农村厅的指导和黑龙江省奶业协会的带领下，龙江奶业实现了稳步发展，黑龙江惠丰乳品有限公司也正逐步走上一体化、差异化、特色化的发展之路，同时他也希望在协会搭建的平台上与全省奶业同仁共同努力，共同助力龙江奶业健康有序发展，并祝本次会议取得圆满成功。

接下来，黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛以大量的统计数字为依据，从国内原奶情况；乳品加工情况；乳制品消费与市场；乳制品贸易情况；国际原奶动态等几方面分享了行业现状及发展趋势，对我省本季度公斤奶成本进行了测算，同时也对行业面临的机遇进行了分析。

各乳品企业奶源负责人、奶业主产市县交流了2023年第三季度奶源情况（包括：收购量、喷粉情况、价格、成本、本地区奶源现状及规划），对《关于印发<2023 年黑龙江省生鲜乳收购补贴和增量补贴项目实施方案>的通知》中涉及与企业及奶业主产市县相关的问题进行了交流，黑龙江省农业农村厅畜牧处副处长朱赫也对与会人员提出的问题，有针对性的进行了解答；并对我省即将发布的2023年第三季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议。

黑龙江省农业农村厅畜牧处副处长朱赫首先对奶业协会在行业困难时期为行业所做的工作和发挥的作用给予肯定，同时对各企业为行业稳定健康发展以及助力我省奶业高质量发展做出的突出贡献表示感谢，他从四个方面就企业最关心的问题做了解答，并提出建议：一是对下一步金融系统将如何按照政策要求支持奶业发展进行了解读，他希望企业、牧场认真学习相关产业政策坚定发展信心积极争取金融机构的支持；二是加大品牌建设力度，他希望符合条件的企业踊跃申报“黑土优品”，并强调这是非常好的一个宣传点，企业要给予重视；三是对最近出台的《2023 年黑龙江省生鲜乳收购补贴和增量补贴项目实施方案》中涉及的企业普遍关心的问题进行了细致的解答；四是他要求各企业要准确及时地报送相关数据，为政府掌握行业动态提供第一手资料，他表示我省出台的农产品加工系列扶持政策，能为产业发展早日走出低谷提供更多的支持，更好地助力全行业共渡难关。

最后，张维银常务副会长对省农业农村厅领导带来的行业利好政策以及对政策的解读表示感谢，在总结时他指出，从当前奶业整体形势上来看，牧场亏损面还很大，但在这种困难的局面下，牧场对下游的合作企业面临的困难表现出了最大的理解，更没有埋怨，他们积极从生产管理入手全力保障牧场正常运营，为产业的稳定发展做了大量的工作，我们要对牧场在行业困难时期所表现出的担当表示感谢；同时对企业在困难时期勇于承担社会责任，通过培训、金融扶持等办法，解决牧场燃眉之急，维护良好的产业链上下游关系，保障了我省奶源市场的相对稳定表示感谢；接下来，张会长与大家分享了三点体会：一是市场有期盼，进入三季度以来由于两节备货及学生开学等因素，乳品市场有回暖；二是企业生产有增量；三是原奶过剩有缓解，他要求全行业要增强信心，共同努力，尽最大努力维持共需平衡，保障合作牧场的基本利益，营造良好的奶业生态，号召全行业共同努力，共克时艰，早日走出困境，走上健康可持续的高质量发展轨道。

与会奶业人开展运动、健康降脂评比活动

参观大庆沃尔沃汽车制造有限公司及大庆产业馆

本次会议圆满成功，感谢黑龙江惠丰乳品有限公司大庆分公司的大力支持。

（信息来源：刘慧环 编辑：黑龙江奶业信息网）