进入2024年一季度以来，行业形势仍然严峻，乳制品消费市场恢复乏力，生鲜乳供仍大于求，春节过后乳企喷粉现象普遍加剧，生鲜乳价格稳中有降，随着豆粕和玉米价格的回落，生鲜乳公斤奶成本略有下降，但牧场亏损面仍在半数以上，陆续有中小规模自营牧场转产或退出。为积极应对当前形势，落实好政府的相关政策和要求，协会于2024年3月15日在哈尔滨组织召开了“2024年第一季度黑龙江省主要乳品企业奶源管理负责人联席会议”。本次会议由黑龙江飞鹤乳业有限公司承办。

黑龙江省奶业协会常务副会长张维银，飞鹤哈尔滨乳品有限公司总经理方晹、东北农业大学动物科技学院教授辛杭书、黑龙江省畜牧业协会秘书长李忠民，以及来自飞鹤、完达山、伊利、蒙牛、雀巢、光明松鹤、贝因美、华丹乳业、青岗亚华乳多宝等乳企奶源管理负责人及大庆市、安达市、林甸县、杜蒙县、双城区等奶业主产市县奶业负责人等30余人参加了会议，会议由黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛主持。    

首先，飞鹤哈尔滨乳品有限公司总经理方晹向与会嘉宾致欢迎辞，他说飞鹤哈尔滨智能产业园作为飞鹤乳业的核心加工基地，始终致力于为中国宝宝提供最优质、最适合的乳品，企业始终坚持在黑龙江这片黄金奶源地上深耕细作，满足中国宝宝的需求，同时他也希望加强与各企业的交流和合作，在省委省政府的领导下，在协会搭建的平台上，为中国奶业的美好明天而努力奋斗，并祝本次会议取得圆满成功。

接下来，黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛以大量的统计数字为依据，从国内原奶情况；乳品加工情况；乳制品消费与市场；乳制品贸易情况；国际原奶动态等几方面分享了行业现状及发展趋势，对我省本季度公斤奶成本进行了测算，同时他也分析了行业面临的困难及波动趋势，同时他也要求企业与牧场加强沟通，保证行业平稳走出低谷。   

各乳品企业奶源负责人、奶业主产市县交流了2024年第一季度奶源情况（包括：收购量、喷粉情况、价格、成本、本地区奶源现状及规划），并对我省即将发布的2024年第二季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议。   

东北农业大学动物科技学院教授、博士生导师、国家奶牛产业技术体系岗位科学家辛杭书老师，分享了在当前奶业低谷的形势下，如何利用质优价廉的饲料资源来降低奶牛的饲喂成本的新思路，她希望能与企业、牧场积极合作，解决青贮饲喂量受限、秸秆有效利用等技术难题，为牧场的降本增效提供科技支撑。

最后，张维银常务副会长对黑龙江飞鹤乳业有限公司为本次会议搭建的平台表示感谢，对与会的奶业同仁在行业困难时期表现出的坚持表示敬意，在总结时他指出，从当前奶业整体形势上来看，市场消费乏力、生产相对过剩、产品库存增加、企业压力加大，传导到上游牧场，造成奶价下降、牧场亏损，这是目前行业存在的共性问题，他说解决问题要从两方面入手，一是企业降低成本，节约能源、节约开支、加强管理、减少跑冒滴漏的浪费；二是牧场降低成本，他建议牧场要深入与大专院校、科研院所合作，有效利用当地的优势饲料资源，改变高投入高产出的固化思维，找到一个最佳的经济产量，调整牛群结构、提高牛群质量，把成本降下来，他要求全行业要团结协作、共同努力，共克时艰。他特别强调企业更应该与牧场多沟通、多协调，为牧场服好务，与牧场共同抱团取暖，同舟共济，保障我省良好的奶业生态，使龙江奶业走上健康可持续的高质量发展之路。   

与会人员参观飞鹤研发院，加工厂及智能物流中心    

本次会议圆满成功，感谢黑龙江飞鹤乳业有限公司的大力支持。

中国飞鹤创立于1962年，是中国最早的奶粉企业之一，深耕中国母乳，专研大脑营养，持续解码生命早期奥秘，助力宝宝大脑发育，打造更适合中国宝宝体质的奶粉。在北纬47°黄金奶源带上形成中国婴幼儿奶粉行业首个“农牧工”三位一体的产业集群、从饲草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各环节全程安全可控，连续五年在中国婴幼儿配方奶粉市场中稳居第一，在2022年荣获中国十大“国品之光”品牌荣誉，2023年荣获“国潮创新榜样先锋品牌”荣誉。飞鹤哈尔滨智能产业园隶属中国飞鹤，是国家工业旅游示范基地和AAA级景区，坐落于哈尔滨市双城区，总建筑面积10.4万平方米，占地面积36.2万平方米，建有年产4万吨的婴幼儿奶粉生产线，拥有智能化的物流中心，全球领先的研发检测中心，是以工业、旅游为一体的现代化企业，做到科技工艺相结合，完美的展示了现代生产自动化，自动生产科技化的新一代工业旅游示范基地。

飞鹤哈尔滨智能产业园引入飞鹤“F”理念，FEIHE FUTURE FACTORY FOR THE FUTURE,用F串联游览场景，让参观者一站式了解飞鹤风采。将雾幕投影、石墨烯投影等科技手段运用到内部空间，以科技化、智能化、现代化为核心，打造耳目一新的飞鹤”F”之旅。   

在这里我们可以为小朋友提供研学项目开展牛奶知识小讲堂，进行牛奶跳舞实验，用显微镜探索不同以往的视角，同时可以DIY体验制作奶片、冰淇淋、酸奶等。通过独具魅力的工业研学之旅让孩子们探索知识的奥秘，研有所思，学有所获。

另外有大、中、小会议室8个，大会议室（容纳100人）配备有高清LED电子屏及影音系统和会议服务设施，是举办中小型会议的佳所，并拥有1200平方米可供500人同时用餐的大厅及2个简约而雅致包厢。也期待各位的到来！    

地址：哈尔滨市双城区松花江路1号    

（信息来源：刘慧环 编辑：黑龙江奶业信息网）