时光流转，又到年终岁尾，2022年四季度以来，我省多地大型奶牛场建设项目相继开工建设，部分早期建设项目已进入收尾验收阶段，奶源格局更加优化、“奶乳一体化”布局不断加快。11月份，原奶价格小幅回升，但饲料上涨压力加大，生鲜乳生产成本持续上升。乳制品进口量总体持续下降、乳制品消费整体低迷、部分乳企喷粉量增加及产品库存存在不同程度的积压，与往年同期相比形势更加严峻复杂。为贯彻落实好国家奶业振兴政策及《黑龙江省人民政府办公厅印发关于加快畜牧业高质量发展的意见和黑龙江省加快畜牧业高质量发展若干政策措施的通知》（黑政办规〔2022〕14号）的文件精神，理性分析当前形势，推动我省奶业科学转型升级，构建和谐有序的发展环境，维护我省生鲜乳购销秩序，确保乳制品质量安全，促进产业持续健康发展。黑龙江省奶业协会于2022年12月15日组织召开了“2022年第四季度黑龙江省主要乳品企业奶源管理负责人联席会议”，本次会议采用线上视频会议形式召开。

黑龙江省奶业协会常务副会长张维银，以及蒙牛、伊利、完达山、飞鹤、雀巢、富裕光明、贝因美乳业、惠丰乳品、四平君乐宝、北安宜品等乳企奶源管理负责人和大庆市、安达市、尚志市、林甸县、杜蒙县、富裕县等奶业主产市县业务主管负责人等近30人参加了本次线上视频会议，会议由黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛主持。

首先，黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛以大量的统计数字为依据，从国内原奶情况；乳品加工情况；乳制品消费与市场；乳制品贸易情况；国际原奶动态等几方面分享了行业形势，并重点分析了我省现阶段奶业格局变化，探讨了黑龙江地区四季度公斤奶成本构成，同时转达了农业农村厅畜牧处的三点要求：一是针对近期原料奶供大于需的情况，农业农村部和各级行业主管部门正在调研了解情况，请各企业高度重视，配合做好相关工作；二是奶源过剩给企业带来的经营压力是难免的，希望企业积极承担社会责任，切实保障合作牧场合法权益，尽量让利于民，不得恶意拒收限收，压等压价；三是要严格执行省生鲜乳交易参考价格，做好合作牧场帮扶工作，保障合作牧场的生存和基本运营，携手合作伙伴共克时难，共渡难关。

各乳品企业奶源负责人交流了2022年第四季度奶源情况（包括：收购量、价格、成本、本地区奶源发展规划、企业新建项目实施进度）；各乳企奶源负责人对疫情三年来，各级政府及协会在疫情期间对企业、牧场运输困难所做的积极协调工作表示感谢；各奶业主产市县负责人对本辖区内奶业整体规划、新建项目的建设情况做了汇报，最后对我省即将发布的2023年第一季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议。

飞鹤乳业奶源经理贾振明，向与会单位分享了蒙牛乳业齐齐哈尔奶源部总经理闫二平，代表黑龙江省奶业协会奶源联席会议纪律委员会，向飞鹤乳业困难职工兰天伟爱心捐赠活动的感人全过程，参会人员表示要将这种善举发扬下去。

张维银常务副会长在总结时说，从四季度报表来看，黑龙江省奶源供给基本平衡，部分企业奶源供大于需，但没有发生拒收、限收的情况。全省奶牛存栏同比增加10000头，日产量同比增加1000余吨。预计2024年，今年新报批的项目投产，加之牛群自然增长，我省奶牛存栏将增加31万头，鲜奶日增产要超过4500吨，年增产量164万余吨；从全国的供需情况看，2023年奶源过剩的趋势基本已成定局，针对疫情造成的市场下滑、消费低迷，销售不畅的困难局面，他要求乳制品加工企业，要勇于担当责任，考虑全产业链共同利益，为上游中小牧场留出生存空间，自觉维护奶业生态圏的平衡稳定，调整投资战略，稳定生鲜乳收购价格，加大对牧场的扶持力度，放弃高利润的目标，保本生存、务实求真，在市场销售端多做文章。各企业面对当前的形势，更应该群策群力，积极应对，平稳渡过艰难，带领产业上下游走出低谷，为实现我省奶业高质量发展而努力。

本次会议圆满完成了各项议程，与会人员都收获满满。

（信息来源：刘慧环 编辑：黑龙江奶业信息网）